Das Landgasthaus „Zur Mühlenwirtin“ liegt idyllisch in der Natur. Eine halbe Autostunde von Minden entfernt, bietet der Gastronomiebetrieb seinen Gästen eine Auszeit vom Alltag. Die Einrichtung ist urgemütlich und die Karte voller Spezialitäten. Und die treffen alle Geschmäcker. Essen & Trinken \\\ Mühlenwirtin Gastlichkeit „unter Flügeln“ Pension, Cafe und Restaurant „Zur Mühlenwirtin“ mit familiärem Charme Die Mühle im Petershäger Ortsteil Großenheerse ist seit Mai unter der Leitung von Ulrike Graba-Fleischer. Sie ist die Mühlenwirtin und hat das Lokal aufwendig modernisiert. Das Landgasthaus verfügt über moderne Räume, einen schmucken Kaffeegarten sowie über vier Doppelzimmer und ein Familienzimmer zur Übernachtung. „Auch die Küche und die Theke sind erneuert“, sagt die 68 \ news – Das Magazin Inhaberin im Gespräch mit news – Das Magazin. Fast dreieinhalb Jahrzehnte ist sie in der Branche tätig. Und spürbar ist, dass die Mühlenwirtin ihren Beruf mit deutlicher Leidenschaft ausübt. Ihren ersten Sommer in der 1863 errichteten Großenheerser Mühle nennt Ulrike Graba-Fleischer einen vollen Erfolg. Rundum zufriedene Gäste haben der Gastronomin gezeigt, dass ihr Konzept greift. Radtouristen, aber auch Ausflügler und Urlauber steuern das urgemütliche Gasthaus an. Das Lokal gilt bereits als begehrte Adresse für Feierlichkeiten aller Art – und die Stammgäste sind seit dem Start am Pfingstmontag immer zahlreicher geworden. Sie kommen aus Minden, Nienburg oder von noch weiter her. „Der Weserradweg liegt nur etwa 500 Meter von hier entfernt“, sagt die Mühlenwirtin. Ebenfalls angeschlossen ist der Gastronomiebetrieb an die Mühlenroute. Gerne steuert man das Landgasthaus für eine Pause an. Facetenreiche Speisekarte Die Speisekarte reicht von der Currywurst über Räucherlachs und Leberkäse bis zum Strammen Max. Verschiedene Schnitzelspezialitäten sind ebenfalls im Programm und auch Salate gibt Die Gästezimmer. Mühlenflair.
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