Stilvolle Tischdeko. Das Hinweisschild eines Gastronomen spricht Bände. „Wir haben noch Termine für Ihre Weihnachtsfeier“ ist darauf zu lesen. Mitte September, als dieser Text entsteht, zeigt es, wie rasant sich das Jahr schon wieder seinem Ende neigt. Im Dezember ist Advent und am 24. Heiligabend. In diesen feierlichen Wochen laufen traditionell die Weihnachtsfeiern. Mal größer, mal kleiner. Was die Varianten betrifft, gibt es unzählige Möglichkeiten. Und die Gastronomie hat sich auf diese Vielfalt längst eingestellt. Vom kleinen Tisch in der gemütlichen Ecke über das Kaminzimmer bis zum Festsaal ist alles buchbar – vorausgesetzt, dass man rechtzeitig bucht. Zugegeben, für fünf oder sechs Leute einen Tisch zu reservieren, ist auch im Dezember noch Zeit. Danach wird es aber auch schon eng. Spätestens in der ersten Novemberwoche war beispielsweise im begehrten Lokal X schon alles dicht, bei Y auch und bei Z schon eine Woche zuvor. X, Y und Z sind der Redaktion bekannt, doch ihre Namen zu veröffentlichen, ist unnnötig. Denn diese Gastronomiebetriebe stehen sinnbildlich für das, was in der Vorweihnachtszeit an Betrieb herrscht. Die Menschen möchten ein paar schöne und gemütliche Stunden im Kreise von netten Menschen verbringen. Nicht wenige sind in diesen Wochen sogar mehrfach auf Tour – mal mit Freunde, dann mit dem Sportverein oder auch mit Kollegen. Was gibt es zu esen? Gans und Ente sind nach wie vor die Klassiker unter den Gerichten, die zum Fest der Liebe auf die Teller kommen. Bei Weih- Der Festtagsbraten. Weihnachtsfeie rplanung \\\ magazin Reservieren Sie jetzt Ihre Weihnachtsfeier! Öffnungszeiten Minden: Mo. – Sa. 12.00 – 14.00 Uhr und 17.00 – 23.00 Uhr Sonn- und Feiertags 12.00 – 14.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr Königswall 1 – 3 · Minden Telefon: 05 71 - 2 13 68 · www.knolle-minden.de news – Das Magazin / 11
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