Essen & Trinken /// Gastroti pp Es ist Freitagabend und wir haben keine Lust zu kochen. Doch was kann man tun? Unser Blick fällt auf die Speisekarte von Dinos Pizza Taxi und schnell sind zwei Pizzen ausgewählt. Jetzt nur noch den Hörer in die Hand und die Bestellung durchgeben. Nach ca. 28 Minuten läutete es an der Tür und der Auslieferungsfahrer steht mit der Thermobox vor uns, obwohl es eigentlich 45 Minuten dauern sollte. Das ging dann doch sehr schnell und die beiden bestellten Pizzen waren sehr heiß. Da uns die Qualität und der Service sehr gut gefallen hatte, wollten wir mal hinter die Kulisse blicken. Am nächsten Tag sind wir dann zu Dinos in die Lübbecker Straße gefahren. Schon von weitem konnte man die große Werbefläche des Pizzataxis am Haus erkennen. Zwei mit dem Logo versehene Fahrzeuge standen auf dem Parkplatz und eins wurde gerade mit den Transportboxen beladen. Wir betreten das Haus und stehen in einem abgegrenzten Bereich, der für die Abholer und direkt Besteller vorgesehen ist. Eine Scheibe trennt uns von der Küche, sodass wir bei der Herstellung der Speisen zusehen können. Ein Mitarbeiter fragt uns nach unserer Bestellung, worauf wir ihm entgegnen, dass wir uns mal nur ein Bild vom Ablauf hier machen wollen. Jetzt klingelt auch schon das Telefon und die Bestellung wird in den Computer eingegeben, wobei auch gefragt wird ob Lieferung oder Selbstabholer. Es ist viel zu tun hier, doch Hektik kommt hier nicht auf. Als erstes wird der Teig in die Pizzaform gegeben und mit Tomatensauce bestrichen. Diverse Zutaten werden großzügig auf der Pizza verteilt und zum Schluss darf der Käse nicht fehlen. Alles wird auf einen automatischen Ofen mit Fließband gestellt und so ist gewährleistet, dass die Pizza auch gleichmäßig durchgebacken wird. Die Zutaten sind frisch und in der Küche werden noch einige Zutaten vorbereitet. Diese werden dann in den Kühlflächen über dem Pizzatisch bevorratet und sind so perfekt gekühlt und einzeln portionierbar. Die Pizza gibt es in verschiedenen Größen und die Speisekarte beinhaltet auch Steak ‘n Bacon, Salatkreationen, verschiedene Menüs, Burger Taschen, Kartoffelgratins, Fleischgerichte und Desserts. Auch verschiedene Weine können für einen gelungenen Abend bestellt werden. Wir sind von der Organisation im positivsten Sinne überwältigt. Trotz der vielen Bestellungen wird hier alles perfekt abgearbeitet und auch der nächste Anrufer wird perfekt bedient. Qualitätsverluste sind durch das durchdachte Konzept nahezu unmöglich. Wir werden jedenfalls bei der nächsten Gelegenheit wieder hier bestellen. 56 \ news – Das Magazin Unser Tipp: Auch für eure Party könnt ihr bei Dinos Pizza Taxi ein Menü bestellen. Hier könnt ihr schon ab 8 Personen euch ein komplettes „Catering“ für eure Feier bestellen. Dinos Piza Taxi Lübbecker Straße 32 32429 Minden Telefon: (05 71) 50 92 84 44 www.dinos-pizzataxi.de Öffnungszeiten Montag bis Freitag von 11 bis 23 Uhr Samstag und Sonntag von 12 bis 23 Uhr Fotos: L. Heimann Dinos Pizza Taxi - das bringt‘s! Pizza und Pasta ganz bequem nach Hause liefern lassen
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